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lunes, 27 de octubre de 2014

Fuiste cariño; crónica de un velorio.

Según el sitio quhist.com  el origen de los velatorios viene de los continuos envenenamientos que ocurrían durante la Edad Media. Una de las causas que lo provocaban era el uso de platos y vasos de estaño. Ciertos alimentos, como el tomate, o bebidas, como el whisky o la cerveza, al contacto con el estaño provocaba a las personas un estado de catalepsia que simulaba la muerte.
Como precaución y ante el riesgo de que  no estuviera muerto, se colocaba el cuerpo sobre una mesa durante varios días. La familia hacía su vida normal esperando por si el “difunto” resolvía quedarse.
Los velatorios en los pueblos eran antiguamente un motivo movilizador al punto que figuraban, si por caso alguien tenía  la desafortunada idea de morirse un viernes o sábado, como un lugar para visitar, pues siempre habría alguna   viuda que consolar, prima, o primo a quien abrazar, y a cualquier desconocido/da que se sintiera apenado.

Además siempre en los velorios que por entonces se realizaban en las casas, se servía un variado surtido de bebidas fuertes, café, té, gaseosas y los “sanguchitos” más ricos.
De las múltiples situaciones que tienen lugar en un velorio, el historiador cubano Emilio Roig de Leuchsenring rememora además los orígenes, y el  arraigo en suelo cubano y otros pueblos hispanos de esta costumbre, incorporada a la sociedad de aquellos años y que aún perdura.
Introducida por españoles y africanos, esta costumbre se extendió bien pronto y se arraigó de tal manera, no tan sólo en las capas inferiores de la sociedad, sino también en  la definida clase media.
Cuenta Roig de Leuchsenring  que era tan antigua en Cuba la costumbre de velar los cadáveres, que en las páginas de la primera de las  publicaciones literarias, el Papel Periódico de la Habana, y en el número correspondiente al 4 de diciembre de 1804, hay un artículo intitulado «Extracto de lo que suele acontecer en los velorios». Éstos eran verdaderas orgías, al extremo que, encontrándose el autor del mencionado trabajo frente a una casa donde se velaba un cadáver, se le acercó uno de los amigos del muerto, a decirle: 
–Entre usted a divertirse, que para todos hay y para más que vengan.
Jóvenes y viejos, al encontrarse en la calle, se preguntan enseguida:
– ¿No vas al velorio esta noche?
 A eso de las nueve empiezan a llegar los concurrentes. Entran en la casa muy serios; la tristeza más profunda reflejada en el rostro; a simple vista parecen intensamente doloridos por la desgracia ocurrida.
 Después de saludar compungidos a los familiares del extinto, y enumerar y ponderar las virtudes de éste, comienzan a hablar sobre temas adecuados al acto: muertes, enfermedades, desgracias de todas clases y hasta catástrofes. Las viejas, sobre todo, son las que hacen el gasto, enterando a la concurrencia de sus males y padecimientos y sacando a relucir –¿cómo no?– lo que”cambean “los tiempos y cuán dignas de censura son las costumbres actuales comparadas con las de su época.
Pero, ya a eso de las diez, empieza a animarse un poco la reunión. Se forman grupos. Los señores maduros discuten acaloradamente de política o de negocios. Las señoras, en una de las habitaciones interiores, y mientras se arreglan el pelo y empolvan un poco, hablan de trapos y chismografía social. Los jóvenes no comprometidos han procurado separar su compañera para esa noche. Y ¡cuántas relaciones y noviazgos, y a veces hasta bodas, salen de los velorios! Tal parece que la presencia de un cadáver, lejos de infundir ideas tristes y disolventes, despierta ansias de vida y deseos de multiplicar la especie.

Claro que las cosas fueron cambiando y ahora los velatorios se fueron aggiornando al extremo tal que luego de finalizado el mismo, los deudos pueden entre muchas variantes ofrecidas, por ejemplo : compactar las cenizas en un diamante, colocarle al muerto ropa biodegradable solo para el funeral, conservar el ADN del finadito  para así  poseer toda la información sobre cómo somos, desde nuestros rasgos físicos hasta psíquicos.  Inclusive el ADN contiene las enfermedades y factores de riesgos que heredamos.
O bien colocarle un-ataúd con música, hacer un cuadro mediante la utilización de las cenizas por un método conocido como Cenizia, o bien para estar a tono con  la era electrónica y de redes sociales utilizar el -Servicio de transmisión del funeral vía web; Internet se ha convertido en  una herramienta fundamental de conexión y contacto con los demás.. ¿Cómo es esto? Empresas varias tales como LivesOn, ofrecen una aplicación para twittear después de morir. la publicidad dice: Si eres un adicto a las redes sociales, Lives On te permitirá twittear mensajes aún luego de tu muerte.
O comprar en Eternal Reefs, una urna y descansar bajo el mar; este original producto te permite resguardar las cenizas de tus seres queridos en un arrecife natural.


Y hay mucho más pero nada se compara a este velorio porteño, narrado a través de este tema musical:

                            



Entradas relacionadas:El loco Lima/ Poesía etílica

Fuentes: redfuneraria.com/ Emilio Roig de Leuchsenring/ quhist.com 
Video de:youtube.com/channel/UC
La imagen es gentileza de chistes21.com

lunes, 8 de julio de 2013

Día de la In-dependencia.


Es casi redundante comenzar diciendo que  los feriados conmemorativos de hechos históricos de nuestro país ya no son lo mismo que antes de la década ganada.
En oportunidades similares años atrás, en cada escuela, en cada plaza, los chicos vestían guardapolvos blancos al igual que sus maestros, y las autoridades provinciales, nacionales y municipales concurrían  para encontrarse con  el pueblo a participar y  cantar el himno, versión de Alejandro Vicente López y Planes y Blas Parera con respeto y sentimiento de pertenencia nacional, en algunos lugares del interior se ofrecía chocolate con churros en la plaza principal, se bailaba el pericón nacional, había torneos deportivos alusivos, y hasta carreras de sortija.
Todo era una fiesta digna de la ocasión.
Pero......, eso pasó a la historia y ahora las fechas patrias son una buena excusa para desde la tribuna hablar ( el orador siempre es el mismo) de temas tales como la ley de medios, la corporación judicial,  de él, la década ganada, de él, del Consejo de la Magistratura, de las PASO, de él, de Belgrano (político incorrecto, eufemismo de tarado por morir en la miseria) y nuevamente de él, para que no se diluya en la memoria del pueblo como pasó con las efemérides del telurismo autóctono.

Respecto de las Primarias Abiertas, Simultáneas y Obligatorias (PASO) para seguir el ritmo vertiginoso de los cambios, pienso que debieran cambiar al igual que cambió la forma de celebrar las fechas patrias.

En principio debieran dejar de llamarse así, para pasar a denominarse VAVO (Vamos a Votar Obligados: ya está todo cocinado) como una forma de proteger a los ciudadanos, manteniéndoles al margen de los acuerdos políticos que solo sirven a los que participan de ellos.
Imagen gentileza de nocturnar.com
 

  
Gracias:www.youtube.com/user/darkrhawk

domingo, 8 de abril de 2012

Que hacemos..?

Planta de yerba mate (Misiones)



Es necesario señalar antes que continúe con la lectura de este escrito, que Ud. no encontrará en ningún otro país del mundo cosas que como estas, suceden en un solo lugar del globo: Argentina.
Solo aquí suceden estas cosas en forma reiterada y en este caso se trata de desabastecimiento. Un producto que ayer abundaba y se podía comprar a un precio razonable, al día siguiente desaparece sin dejar rastros y si alguien lo encuentra deberá pagar por él ha precio oro.
La yerba mate por ejemplo; dicen los diarios que “La escasez de yerba mate que venía afectando a las provincias comenzó a sentirse en los supermercados de esta capital, donde el precio por kilo aumentó  entre un 40 y un 100 por ciento en el último mes, dependiendo de las distintas marcas.
Algunos comercios del país, entre ellos supermercados chinos y de grandes cadenas extranjeras, comenzaron a racionalizar la venta y sólo permiten la compra de un kilo por persona.
Las empresas que procesan y envasan el producto redujeron al mínimo la entrega en protesta contra un aumento del 90% para el precio de la hoja verde y del 110 para la canchada (secada), lo cual encareció sus costos.
"Nos sigue pasando con el aceite y a veces con el azúcar, pero  con la yerba no nos había sucedido nunca", indican "hay algo de stock, pero como no llegan partidas nuevas, se ha empezado a racionalizar la venta en el Centro de Almaceneros, como ya está pasando en los mayoristas".  

La yerba mate es una planta originaria de América del Sur, que abunda en estado silvestre y en plantaciones cultivadas.
Tanto en Uruguay como en Argentina, países que ostentan la cifra promedio más alta de consumo de yerba mate en el mundo – 9.4 y 6.25 kilos respectivamente – a esta infusión se le conoce simplemente como mate.
Fueron los indios guaraníes los primeros en utilizar la yerba mate para preparar una especie de té y luego los jesuitas que se establecieron en la zona que hoy se conoce como la provincia de Misiones, mejoraron su cultivo y consumo.
La infusión de yerba mate es rica en vitaminas, en fósforo, hierro y calcio.
Es una bebida  económica (al menos hasta la fecha) y más estimulante y refrescante que otros jugos de consumo mundial.
Su efecto estimulante se debe a su contenido en teína, cuya acción es idéntica a la de la cafeína.
Según datos del Instituto Nacional de la Yerba Mate, la salida de molinos durante el año 2011 para consumo alcanzó a 248.003.813.78 kilogramos, los cuales misteriosamente han desaparecido del mercado.
Y saben lo que se hace en Argentina cuando no hay yerba (mate)?
Les cuento.
En muchos países de América Latina a la cópula humana se la conoce como. Chingar, clavar,  curtir, echar un polvo, empiernarse, fifar, garchar, follar, mojar el churro, trincar,  echar un filoso,ensartar, regar los perejiles, enterrar la batata, empomar, vacunar, medir el aceite y otras tantas muy imaginativas que sería largo enumerar.
Pero hay una palabra aceptada mayoritariamente que es la que define mejor la cuestión y esta palabra es "Coger". Y eso se hace.¡
Cojer pero en castellano con jota como dice el amigo Mairal, no coger en español, y es aquí donde surge la pregunta que tiene que ver con la yerba mate.
Un poco en broma o bien tirándose un lance más bien en serio, no hay gaucho puro que no haya formulado alguna vez en su vida la pregunta:  Y.., que hacemos.? tomamos mate, o cogemos ?
Como tampoco no hay china pura que no haya respondido al menos alguna vez en su vida:
Y...., yerba No hay ¡¡¡ 

Por lo tanto que hacemos? tomamos mate?
Aquí tengo yo mi Porongo que es una calabaza  en forma de pera más grande, con cuello, que curada, sirve para ser el recipiente del mate, listo para matear.
Como que no hay yerba…?
Con las ganas de tomar mate que yo tenía……
Voy, voy, ya voy.
Fuentes:redargentina.com/mdzol.com/Instituto Nac. de la Yerba mate/Infosurhoy/avizora.