Una economía sin grasas saturadas

Calcular la tasa de mortalidad cruda de los distintos países, a la par de ser una tarea ímproba, es bastante complicada, pues como decía Borges “esa mala costumbre que tiene la gente de morirse” hace que cualquier estadística falle.

Por eso a otra cosa barbarosa.

Somos lo que comemos, y de acuerdo a ello, algunos viven más, otro menos, excluyendo de la parte alimenticia todos los otros factores (accidentes, males congénitos, imprudencia, alcohol, drogas, etc.,)

Las carnes rojas, quesos, fiambres y embutidos, mariscos, margarinas, y otras tantas cosas más que son muy sabrosas terminan elevándote el colesterol,

Los deliciosos dulces que a todos gustan terminan elevándote la glucosa en sangre, y si fumás sufre además el cuore y los pulmones.

Las galletitas envasadas con sabor frutilla, vainilla, limón, chocolate, tienen una serie de porquerías artificiales tipo Niacina, Riboflavina, que no sabés bien qué carajo estás masticando.al punto que en un momento el hígado dice basta.

El vino y el café según quien opine resulta no demasiado perjudicial o muy perjudicial así que acá que cada cual saque sus conclusiones.

Y ahora  viene la verdad de la milanesa.

El asado tradicional de cada reunión de amigos los fines de semana está en vías de extinción porque organizar un asado como se debe (carne, pollo, chorizos, morcillas, mollejas, provoletas, buen vinito, ect.,) solo  podrás organizar uno por año y financiarlo con el plan “Ahora 12”

Los quesos tienen precios siderales, y para gustar uno bueno tendrás que comprarte un dron y afanárselo al quesero; el vino de medio pelo por sus precios hacen que la zona dedicada por el comerciante para este rubro sea solo un lugar de observación, para cotejar las distintas etiquetas de las botellas, y pasar un rato leyendo los versitos boludos que te hablan de color rojo vibrante ,(si alguien sabe cómo es un rojo vibrante que me cuente así me desburro), matices violáceos, frutos rojos, aromas de hierba fresca sabor final en boca firme y equilibrado. Seguro que el versito va incluido en el costo y el autor debe ganar más guita que Serrat con sus canciones. Por el precio digo

A tal punto con esto: se logra que la economía argentina principalmente motorizada por las grandes corporaciones comerciales y el gobierno que también aporta su parte hace que todas estas porquerías que aumentan el colesterol, la glucemia, la presión arterial y otras minucias que te joden la existencia simplemente, no te afecten porque en virtud de su precio en el mercado resultan inaccesibles, vos no las consumís y entonces estarás, flaco, privado de placeres culinarios simples, pero sanito.
Con lo que cuestan los medicamentos hoy día,

Que más querés.,

Ahora si no podés pagar el alquiler, los impuestos, los servicios generales, el gas, el agua, el teléfono, la nafta, el transporte, la electricidad, la medicina prepaga no te quejes; no se puede tener todo en la vida che.

La dignidad de los otros.

Dice la historia que en el año 1950, Argentina era gobernada por Juan Domingo Perón y su vice  Juan Hortensio Quijano.

Por entonces el gobierno les pedía a los ciudadanos que produjeran mas, porque el tiempo es oro, según se podía apreciar en un aviso de la época que se encuentra en el archivo general de la Nación.

Parecía ser que en aquel quinquenio de oro del neoperonismo (1946/1951) los muchachos se tomaban más en serio la cuestión del trabajo al tiempo que también se iba gestando y enquistando un mal que padecemos aún en nuestros días; el populismo, inspirado por el entonces titular del ejecutivo y fomentado, corregido y aumentado por sus principales beneficiarios: los sindicalistas, es decir “los compañeros” que luchan por la dignidad del trabajador.

De fomentar la cultura del trabajo, para poder seguir gozando de los beneficios del poder de manera casi imperceptible optaron por formar parte de  una simbiosis que cambió aquella frase “El tiempo es oro” por esta otra más acorde a sus verdaderas intenciones y personalidades, “El mayor rédito con el menor esfuerzo”

Cada vez que los caciques sindicales arman un paro general de actividades salen a manifestar frases y argumentos trillados que esgrimen y que podría sintetizar en estas pocas palabras: defender la dignidad del trabajador.

Como lo hacen: haciendo paros, huelgas, escraches, piquetes, manifestaciones diarias con cortes de calles incluidos, y ellos los caciques, solo arengando y engrosando sus abdómenes y su fortuna personal.

Por la dignidad del trabajador claro.

Les muestro a continuación algunos rostros que son los máximos exponentes de lo que aquí se dice y que cada cual por un lado u otro formó su propia quintita, como todo buen movimiento desunido merece, cosa que cuando uno está tranquilo, otro viene a joder.

Por la dignidad del trabajador claro.

Ud. dirá que esto es demasiado parcial, y tal vez tenga razón, debiera haber incluido a muchísimos políticos, algo que será para otra ocasión, pero si algo me ha quedado en claro sobre los muchachos aludidos y otros más  es que respetan a rajatabla una norma que les enseño su Jefe supremo:

                          

Es así como la "peroncracia" solo conoce como amigos a los de su mismo signo político, todos los demás, son enemigos.

Cuando Harry conoció a Meghan (versión pirata)

Quizá porque el amor siempre es una cosa esplendorosa, entre él y ella, entre Uds. dos iguales, o diferentes, entre el rico y la pobre, o viceversa, entre el joven y la veterana o viceversa, entre etnias diferentes, ponele el rótulo que quieras, siempre el amor es una cosa esplendorosa, salvo……….

Cuando tenés que pedir permiso para todo, para empezar un almuerzo, para terminar el almuerzo o para ir al “bathroom” porque el ilustre trasero de quien necesita alzarse de la mesa lo pide imperiosamente.

Pienso que Harry, imaginó su romance con la hermosa morocha Meghan, tal como lo narró con tanta finura Federico García Lorca al decir:

“Fue la noche de Santiago y casi por compromiso. Se apagaron los faroles y se encendieron los grillos. En las últimas esquinas toqué sus pechos dormidos, y se me abrieron de pronto como ramos de jacintos. El almidón de su enagua me sonaba en el oído como una pieza de seda rasgada por diez cuchillos. Sin luz de plata en sus copas los árboles han crecido, y un horizonte de perros ladra muy lejos del río.

Pasadas las zarzamoras, los juncos y los espinos, bajo su mata de pelo hice un hoyo sobre el limo. Yo me quité la corbata. Ella se quitó el vestido. Yo el cinturón con revólver. Ella sus cuatro corpiños. Ni nardos ni caracolas tienen el cutis tan fino, ni los cristales con luna relumbran con ese brillo. Sus muslos se me escapaban como peces sorprendidos, la mitad llenos de lumbre, la mitad llenos de frío. Aquella noche corrí el mejor de los caminos, montado en potra de nácar sin bridas y sin estribos. No quiero decir, por hombre, las cosas que ella me dijo.

Si bien la chica de nuestra historia digamos, acusaba algunos kilómetros recorridos, se podría decir que estaba en buen estado general, nunca taxi cuando fue pasada por el scanner de la corona, que incluso husmea en la primer noche que el mojón que se coloca en esa ocasión penetre lo suficiente como para que nadie tenga dudas posteriores.

Tal vez por eso la reina madre Isabel II hace y deshace a su antojo, porque alguna espina tiene respecto de la agraciada ex estrella de televisión (me vi las ocho temporadas de Suits, aun que confieso que me gusta más Alicia Florrick) y ejerciendo su incuestionable poder ,ahora dice que el futuro primogénito/ta del colorado y la morocha no podrá ser ni príncipe ni princesa si ella no le otorga algo que el finado Rey George instituyó allá por el año 1917.

Que pelutudez eso de ser monarca no tienen libertad ni para ir al baño  y encima cuando se deciden a ser padres, sus descendientes (los de esta parejita) deben pasar por una especie de Revisión Técnica Monarcal  porque no podrán ser considerados príncipe o princesa de acuerdo a una vieja ley establecida por su tátara-tátarabuelo Jorge V en 1917.

El recién nacido no alcanzará este grado a menos que la reina firme las llamadas "cartas patentes"

Supongo que después vendrán otros controles, cada equis años o kilómetros recorridos, no podrán usar lentes polarizados y deberán   realizar el grabado indeleble del número de dominio que le corresponda de acuerdo al antojo del soberano de turno, supongo que atrás, claro, justo allí para que sea bien fácil de constatar.

Alex Pimentel es un poeta y escritor peruano que acuñó esta frase sobre las monarquías: “Creen que tienen sangre azul, creen que son representantes de Dios en la tierra, creen que estamos recién en la creación y que nosotros somos sus esclavos, creen que tienen la llave para ir al cielo, pero no saben que el pueblo tiene las llaves para ir a dónde quiera.” 

La imagen es propiedad de kathleenhalme.com/

De las vacas pedorras a Vaca Muerta

La noticia dice:”El Gobierno nacional dispuso, la semana pasada, que las distribuidoras de gas cobren un aporte adicional para compensar el impacto de la “marcada variación del tipo de cambio”. Ese monto, que saldrá de los bolsillos de los usuarios e irá a parar a las arcas de las compañías, se calcula en 10.000 millones de pesos.

La medida encarecerá aún más el servicio de gas a los usuarios ya que se suma al incremento de entre 30% y 35% aplicado desde el 1 de este mes. La decisión comenzará a aplicarse desde el 1 de enero de 2019, según la oficialización de la resolución de la Secretaría de Gobierno de Energía, publicada este viernes en el Boletín Oficial.

El secretario de Energía, Javier Iguacel, defendió la aplicación de 24 cuotas en las boletas de gas para compensar los efectos de la devaluación entre abril y septiembre. Sin embargo, anticipó que las empresas deberán hacerse cargo de los litigios judiciales que se avecinan por esa resolución. "Van a tener que ser los productores  (los que se defiendan en la Justicia)", "Son ellos los que quieren cobrar, para agregar a continuación;

"Hay que cumplir con los contratos. Las productoras tienen que recibir una compensación (por lo que no cobraron) dentro del siguiente semestre (entre octubre de 2018 y marzo de 2019 incluido). Lo que logramos es que esa compensación se cobre en 24 meses, en lugar de seis", dijo  en su defensa de la medida. "El contrato preveía que se paguen las diferencias diarias conforme la reglamentación vigente: cargando todo lo acumulado del invierno a la tarifa del verano"

Pregunta de ignorante: Quién o quienes firmaron el contrato,  nosotros usuarios o ustedes funcionarios del gobierno?

Ustedes señores.

Yo por mi parte le anticipo que no pienso pagar por un compromiso que jamás asumí y menos habiendo cancelado en tiempo y forma las facturas que fueron emitidas por los proveedores y/o empresas distribuidoras por el consumo que cada usuario realizó en su momento.

El gas que recibimos en cada domicilio, como Ud. bien sabrá señor Iguacel es mayoritariamente metano con algunos otros hidrocarburos añadidos en pequeña proporción, como propano,  butano y algo de nitrógeno.

Ud. tiene algo más de 40 años y por su profesión sabrá que lo que le digo es cierto; tanto nosotros humanos como el ganado bovino somos productores de “metano” en nuestras tripas, en cantidades variables (de acuerdo al peso corporal, obvio) y en vista de esa brillante idea que Ud. tuvo de pagar la diferencia de la variación del tipo de cambio en 24 cuotas  (otra incoherencia más, y van?) le propongo dotar tanto a las vacas (población de 55 millones de cabezas) como a  los habitantes de todo el territorio nacional ( casi 45 millones)  de cien millones de algo parecido a un caño de escape para que en conjunto, nosotros y las vacas recolectemos gas metano de manera tal de autoabastecernos de gas, evitar la importación, pagar valores diferenciados, y encima tener suficiente para exportar.

Diariamente depositaríamos en lugares específicamente diseñados para ello, nuestros   gases, y Uds. con la habilidad que los caracteriza harían de esas reservas que en pocos meses nos pusiéramos a la altura de Estados Unidos y Rusia como productores de tan preciado hidrocarburo. Aclaro que este sistema es mucho más avanzado que el intentado por el INTA en el 2013 que terminó siendo una pedorrera inútil.

Como buen ciudadano que soy, la propiedad intelectual del sistema se la ofrezco en 24 cuotas a precio fijo, pero en caso de no aceptar le anticipo que el derecho se verá incrementado al doble o al triple, o  cuádruple, y lo aumento porque es lo que vale.

Para finalizar le digo que: "Me da bronca que alguien pueda pensar que a uno le gusta aumentar el valor de la energía",. La energía se liga al precio internacional del petróleo. Todo es una cadena".

Incluidos nuestros pedos y los de las vacas, al menos hasta que Vaca Muerta resucite,

 

Fuentes: clarín-nacioni Infobae

residuosprofesional.com

Pertinaz y bastante porfiado.

Si buscamos la diferencia entre la palabra pertinaz y porfiado observaremos que casi no se diferencian en su significado, pero si en las acciones de las personas pertinaces y las porfiadas; las dos resultan a la larga insoportables.

Cuando don Mauricio asumió la presidencia, el quilombo era tan grande que le dio miedo de contarlo en toda su dimensión por temor a que no le creyeran.

Craso error.

Después dijeron que el despilfarro era tanto que si no le poníamos coto a la brevedad se iba todo a la remismisima  punta del cerro.

Eso lo entendimos y casi aceptamos todos.

Dije “casi” pero bastó para que don  Juan José Aranguren nos comenzara a sacudir con aumentos, y no solo él también otros que le sucedieron y  aprovecharon que estábamos todos volando bajo, y empezaron los aumentos por aquí, por allá, por arriba, y por abajo.

Se subieron al colectivo de los aumentos los principales de la fila siempre presentes: Supermercados, siempre en punta, luego la  medicina pre-paga, medicamentos, alimentos, tevé por cable y de la otra, telefonía, transporte, los súper chinos, los mini bolivianos, Dady Brieva, los docentes, los judiciales, los empleados públicos, mi tía Petrona que teje zoquetes, las damas de compañía, los abogados, los médicos, los contadores, los piqueteros, Alfredo Casero, los alquileres, la luz, el gas, el agua que es fuente de vida, la leche de cualquier tipo, el dólar, los condones, las pastillas anticonceptivas, el dólar,  el dulce de frutilla, la carne con hueso, la carne sin hueso, el hueso pelado, el choripan, el vino tetra, el vino en botella, el dólar, los autos, nuevos, usados, robados, chocados, el sellado provincial, nacional, municipal, los impuestos municipales, provinciales y nacionales, la cuota del club . el dólar, y 126.678 artículos más que aumentan porque aumentan, porque se nos da la gana, y porque nosotros seguimos el ejemplo del Gobierno.

El gobierno aumenta todo, todos nosotros también,

El gobierno es pertinaz, nosotros también.

El gobierno es porfiado, nosotros también.

El gobierno piensa que así solucionará las cosas, nosotros también pensamos……….

que no…¡

Igual gracias por el premio que nos “han dado” de Ciudadano Global 2018.

Pregunto:

Servirá para atenuar la inflación,? evitar que la nafta se convierta en combustible espacial,? que los yonis nos cambien dólares a no más de un 30/35% sobre el valor del peso argentino? que la canasta básica sea accesible? Que en lugar de ajustar a los pobres jubilados, se ajuste a los señores feudales?

No verdad?

Por eso a mí solo me bastaría hacer cierta la frase de Walt Whitman:” A mi juicio el mejor gobierno es el que deja a la gente en paz.”