Según la enciclopedia de
moda (Wikipedia),la leche condensada es básicamente, leche de vaca a la que se
le ha extraído agua y agregado azúcar, lo que resulta al final un producto
espeso y de sabor dulce que puede conservarse durante varios años envasado sin
refrigeración mientras no se haya abierto.
Esa es una versión, pero
como decía mi abuela siempre es mejor escuchar dos campanas.
Los muchachos del Trio
Zapatista (Jorge Ferrer, Javier Santana y el Mariachi Gran Canaria) excelentes
cómicos españoles tienen una visión diferente del producto lácteo condensado
por la ausencia de H2o, y lo describen así:
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